Plateau repas "Le Camus"

Entrée :

* Salade de tomates cerises et tomates confites, roquette, pignons de pins et parmesan croustillant

Plat :

* Carpaccio de bœuf assaisonné de câpres, zestes de citrons confits et pesto
* Riz sauvage aux épices douces et taboulé aux raisins

* Fromage affiné et fruits secs
* Pain aux céréales

Dessert :

* Dessert gourmand du jour
* Chocolat pour le café


                                        PRIX DU PLATEAU REPAS : 18.50 € HT


Allergènes: Gluten, fruits à coques, sulfites, arachides, lait, oeufs
Viande d'origine française

Nos plateaux repas proviennent de l'entreprise COMATEC, qui inscrit le Développement Durable dans sa stratégie d'entreprise dès sa création en 1994. L'engagement de Comatec se traduit par des actions concrètes articulées autour de trois enjeux clés : la fabrication française, l'éco-conception et l'engagement social.